ปักกิ่ง, 20 ส.ค. (ซินหัว) — ซาลอฟ สปา (Salov SpA) หรือซาลอฟ (Salov) บริษัทผู้ผลิตน้ำมันพืชที่มีฐานอยู่ในประเทศอิตาลี เจ้าของแบรนด์น้ำมันมะกอกที่ได้รับการยอมรับในระดับโลกอย่างฟิลิปโป เบรีโอ (Filippo Berio) และซากรา (Sagra) ซึ่งถูกซื้อกิจการโดยไบร์ท ฟูด กรุ๊ป (Bright Food Group) ของจีนในปี 2015 กำลังมุ่งส่งเสริมวัฒนธรรมน้ำมันมะกอกผ่านโครงการพัฒนาบุคลากร
เมื่อไม่นานนี้ บริษัทฯ ได้เข้าร่วมกิจกรรม “วันเมดอินอิตาลี” (Made in Italy Day) เป็นครั้งแรก โดยเชิญนักศึกษาจากวิทยาลัยการเกษตรและเทคนิคนิโคลาโอ บรานโคลี บุสดีลาร์กี (Nicolaio Brancoli Busdelarghi Agricultural and Technical College) มาสำรวจวัฒนธรรมน้ำมันมะกอก ณ ไร่มะกอกฟิลิปโป เบริโอ (Filippo Berio) ในเมืองเวคเคียโน (Vecchiano) จังหวัดปิซา โดยเหล่านักศึกษาได้รับชมกระบวนการการผลิตน้ำมันมะกอก มีส่วนร่วมในการชิมน้ำมันมะกอกแบบมืออาชีพ และเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการภาคสนาม ประสบการณ์นี้ช่วยเสริมสร้างความมั่นใจในคุณภาพความและเป็นเลิศของน้ำมันมะกอกที่ผลิตในอิตาลี
เดือนพฤษภาคม ที่ผ่านมา บริษัทฯ ได้ร่วมมือกับมหาวิทยาลัยปิซาในการจัดทำหลักสูตรปริญญาโทด้านการจัดการและการสื่อสารด้านคุณภาพอาหาร พร้อมมอบทุนการศึกษาให้แก่นักศึกษาสามอันดับแรกที่ลงทะเบียนในหลักสูตรปริญญาโทในเดือนก.ค. ปี 2023
ความร่วมมือระหว่างซาลอฟและมหาวิทยาลัยปิซาไม่ได้จำกัดอยู่แค่การมอบทุนการศึกษาเท่านั้น ยังมีด้านอื่นๆ ด้วย เช่น การร่วมมือในโครงการวิจัยประยุกต์ “น้ำมันอายุยืน” (Long Life Oil) และโครงการนวัตกรรมน้ำมัน (Innovative Oils) ซึ่งได้สร้างผลลัพธ์ที่สำคัญและความรู้เชิงเทคนิคใหม่ๆ แก่ภาคส่วนต่างๆ อาทิ การบริการอาหาร เกษตรอาหาร และความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม
ซาลอฟ จะเดินหน้าส่งเสริมวัฒนธรรมน้ำมันมะกอก สนับสนุนสถาบันวิจัยชั้นนำ และส่งเสริมการเติบโตของเยาวชนที่มีศักยภาพต่อไปอย่างมุ่งมั่น
อนึ่ง บริษัทซาลอฟ สปา ก่อตั้งขึ้นในปี 1919 มีสำนักงานใหญ่อยู่ที่เมืองมัสซาโรซา (Massarosa) จังหวัดลุกกา (Lucca) ประเทศอิตาลี ในปี 2023 บริษัทฯ มีรายได้ประมาณ 500 ล้านยูโร (ราว 1.92 หมื่นล้านบาท) โดยมียอดขายมากกว่า 100 ล้านลิตร
(เรียบเรียง โดย Su Dan, Xinhua Silk Road, https://www.xinhuathai.com/silkroad/458897_20240821 , https://en.imsilkroad.com/p/341573.html)
———————————————————————————————————————————
ภาพประกอบข่าว
(ภาพโดยซาลอฟ สปา : ผลิตภัณฑ์น้ำมันมะกอกของซาลอฟ)
TAG : 0 0 Google +0 เขียนเมื่อ : ศุกร์ 23 สิงหาคม 2567 15:38:59 เข้าชม : 1598241 ครั้ง
