ปักกิ่ง, 16 ม.ค. (ซินหัว) — ไม่กี่ปีที่ผ่านมา อำเภอหลินซู่ เมืองหลินอี๋ มณฑลซานตง ทางตะวันออกของจีน ได้เพิ่มความพยายามเป็นทวีคูณในการพัฒนาอุตสาหกรรมมันเทศ โดยอาศัยทรัพยากรที่มี โดยส่งเสริมการเปลี่ยนแปลง และการยกระดับห่วงโซ่อุตสาหกรรมทั้งหมด ของการแปรรูปผลิตผล ทางการเกษตรเฉพาะ
หลินซู่ ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของเนินเขาหลู่ตงในซานตง มีสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวย และมีความได้เปรียบทางภูมิศาสตร์ ซึ่งช่วยให้ผลิตมันเทศมีรสชาติดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค
กลุ่มอุตสาหกรรมมันเทศได้ก่อตั้งขึ้นโดยประกอบด้วยบริษัท มากกว่า 30 แห่ง เช่น บริษัท ซานตง หัวเฉียงอกริคัลเจอร์ เทคโนโลยี คอมพานี (Shandong Huaqiang Agricultural Technology Company) และหลินซู่ รุ่นอวี่ ฟู้ด (Linshu Runyu Food)
นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิม เช่น บะหมี่มันเทศ เจลลีแผ่น และแป้งแล้ว ยังมีการนำเสนอผลิตภัณฑ์ดัดแปลงจากแป้งที่ผ่านเทคโนโลยีทันสมัย เช่น อาหารสำเร็จรูปและอาหารจานด่วน อีกทั้งแบรนด์มันเทศบางแบรนด์ยังได้ส่งออกสินค้าไปยังญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และประเทศอื่นๆ ด้วย
หลินซู่ มีพื้นที่เพาะปลูกมันเทศตลอดปี อยู่ที่ มากกว่า 150,000 หมู่ (ราว 62,500 ไร่) โดยมีผลผลิตรวมทะลุ 500,000 ตันต่อปี และมีผลผลิตเฉลี่ยต่อหมู่มากกว่า 4,800 หยวน (ราว 24,000 บาท) มันเทศหลินซู่ ได้กลายเป็นแบรนด์ ระดับภูมิภาค ที่มีชื่อเสียง และได้รับใบรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) สำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ในปี 2017
(เรียบเรียง โดย Yang Linlin, Xinhua Silk Road, https://www.xinhuathai.com/silkroad/411637_20240116 , https://en.imsilkroad.com/p/338141.html)
———————————————————————————————————————————
ภาพประกอบข่าว
(ภาพ จาก สำนักประชาสัมพันธ์ของคณะกรรมการเทศบาลหลินอี๋ประจำพรรคฯ : อุตสาหกรรมมันเทศในหลินซู่)
TAG : 0 0 Google +0 เขียนเมื่อ ศุกร์ 19 มกราคม 2567 22:56:59 เข้าชม : 1583679 ครั้ง
