โก โฮลเซลล์ (GO Wholesale) เดินหน้าพันธกิจส่งเสริมผลผลิตเกษตรกรไทย ชูความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านตะลุยค้นหาวัตถุดิบคุณภาพมาตรฐานปลอดภัยถึงแหล่งผลิตในจังหวัดภูเก็ตและใกล้เคียง ดันไฮไลท์จากประมงพื้นบ้าน – วิสาหกิจชุมชนผักผลไม้ อาทิ กุ้งมังกรเจ็ดสี, ปูม้า, กุ้งขาว, สับปะรดภูเก็ต เพิ่มช่องทางจำหน่ายสร้างรายได้ที่มั่นคง
นางสุชาดา อิทธิจารุกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มธุรกิจในประเทศไทยและต่างประเทศ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล กล่าวว่า โก โฮลเซลล์ ให้ความสำคัญกับนโยบายสนับสนุนเกษตรกรไทยในทุกมิติ ไม่ว่าจะเป็น การรับซื้อผลผลิต การพัฒนามาตรฐานให้ตรงกับความต้องการของตลาดที่มีกลุ่มลูกค้าเป็นผู้ประกอบการร้านอาหาร ซึ่งเรามีทีมผู้เชี่ยวชาญลงพื้นที่คัดเลือกสินค้าจากท้องถิ่นถึงแหล่งผลิตทั่วประเทศ เพื่อสร้างโอกาสและเพิ่มช่องทางจำหน่ายให้เกษตรกรไทย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่เราเปิดสาขา
“ยกตัวอย่าง สินค้าเกษตรในจังหวัดภูเก็ตและใกล้เคียง อาทิ กุ้งมังกรเจ็ดสี, กุ้งขาว, ปูม้า, ผักไฮโดรโปนิกส์, สับปะรดภูเก็ต ที่มีการลงพื้นที่ถึงแหล่ง เพื่อให้ได้มาซึ่งวัตถุดิบคุณภาพปลอดภัยและตอบรับความต้องการของตลาดอย่างแท้จริง โดยทีมงานมืออาชีพที่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านของเรา ที่รู้ลึกและรู้จริงถึงคุณสมบัติ และความต้องการวัตถุดิบสำหรับผู้ประกอบการแต่ละประเภท นอกจากทำให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร เชฟ เกิดทางเลือกในการใช้วัตถุดิบแล้ว ยังเป็นการเพิ่มโอกาสการเข้าถึงช่องทางจำหน่ายใหม่ๆ และสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรไทย”
ด้าน นายระวี รองแก้ว ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนสับปะรดภูเก็ต กล่าวว่า “โก โฮลเซลล์ เป็นช่องทางจำหน่ายใหม่ที่จะทำให้ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกสับปะรดภูเก็ตของเรา ได้ขยายตลาดต่อไปได้อีก เพราะสับปะรดภูเก็ตเป็นสินค้า GI (สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์) ที่มีชื่อเสียง รสชาติมีเอกลักษณ์แตกต่าง จากสายพันธุ์อื่น ๆ เนื้อมีรสชาติหวานแหลมอมเปรี้ยว สีเหลืองจัดทั้งผล มีกลิ่นหอม ไส้กรอบ เป็นที่ต้องการของผู้บริโภคมาก”
ถ้าจะรับประทานให้อร่อยที่สุด ต้องรับประทานในช่วงที่ผลสับปะรดสุก ประมาณ 50 % เพราะจะได้รสชาติที่ครบถ้วนพอดี ทั้งหวาน และเปรี้ยว
ขณะที่ กุ้งมังกรเจ็ดสีภูเก็ต หรือ Phuket Lobster หรือ ฟัวกราส์แห่งท้องทะเล ที่บรรดาเชฟระดับโลกพากันกล่าวขานนั้น ก็เป็นวัตถุดิบที่ โก โฮลเซลล์ เสาะแสวงหาแหล่งเพาะเลี้ยงคุณภาพ และนำส่งกุ้งมังกรเจ็ดสีภูเก็ตเป็นๆ ไปแหวกว่ายในตู้ปลาของ โก โฮลเซลล์ ทุกสาขา เพื่อให้บรรดา เชฟ ผู้ประกอบการร้านอาหาร หรือผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร ที่ติดใจในรสชาติและความเด้งของเนื้อกุ้ง ได้เลือกซื้อไปสร้างสรรค์เมนูต่าง ๆ
นางสาวกรรณิกา สาลี ตัวแทนกลุ่มประมงพื้นบ้านเกาะยาว กล่าวว่า “กุ้งมังกรเจ็ดสี ถือว่าเป็นวัตถุดิบที่ชาวภูเก็ตภาคภูมิใจ เป็นสินค้าจากประมงพื้นบ้านในท้องถิ่นเกาะยาว ชาวบ้านดีใจที่โก โฮลเซลล์ เข้ามาติดต่อนำสินค้าไปจำหน่าย เป็นการช่วยเหลือกลุ่มชาวประมงพื้นบ้าน ที่ทำให้มีช่องทางจำหน่ายเพิ่มขึ้น มีรายได้เลี้ยงครอบครัว นอกจากนี้ยังทำให้กุ้งมังกรเจ็ดสีของภูเก็ต ได้ไปจำหน่ายที่สาขาต่างๆ ของโก โฮลเซลล์ด้วย”
นางสุชาดา กล่าวอีกว่า “ ในทุกสาขาของเรา แผนกอาหารสด เป็นไฮไลท์ที่ทำให้ผู้ประกอบการ และลูกค้าทุกกลุ่มที่เข้ามาภายในสาขาตื่นตาตื่นใจกับสินค้าคุณภาพมาตรฐานที่มีความหลากหลาย ที่สำคัญ มีผลผลิตจากท้องถิ่นที่ผลิตโดยเกษตรกรไทยอยู่เป็นจำนวนมาก ตอกย้ำถึงการเป็นอาณาจักรค้าส่งวัตถุดิบอาหารสด หรือ King of Fresh ที่ครบครัน ตอบโจทย์ความต้องการของทุกกลุ่มลูกค้าได้”
ปัจจุบัน โก โฮลเซลล์ มีสาขา 7 แห่ง ประกอบด้วย ศรีนครินทร์, เชียงใหม่, อมตะ ชลบุรี, พัทยาใต้, พระราม 2, รังสิต และ รามคำแหง โดยในเร็วๆ นี้ จะเปิดสาขาเพิ่มที่จังหวัดภูเก็ต สาขาราไวย์
ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมสำหรับกิจกรรมและโปรโมชั่น เพื่อรับข่าวสารและสิทธิประโยชน์ก่อนใครได้ที่
เว็บไซต์ : www.centralfoodwholesale.co.th
เฟซบุ๊ก : https://www.facebook.com/gowholesaleth/
Line : @gowholesale
LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/gowholesaleth
TAG : 0 0 Google +0 เขียนเมื่อ : ศุกร์ 21 มิถุนายน 2567 11:16:59 เข้าชม : 1687490 ครั้ง
